【經濟日報╱記者李立達 】
華碩為響應環保，鼓勵健康飲食，昨（28）日在總公司發放5,200個素食便當給員工，體驗吃素樂趣。
這項活動由華碩永續辦公室發起，並獲得董事長施崇棠支持，贊助材料費，請華碩全體員工享用素食便當，除了回饋員工平日的辛勞外，也藉此讓員工體驗吃素的樂趣。施崇棠鼓勵員工吃素，表示除了環保，也有益於身體健康。
華碩電腦永續長魏杏娟表示，華碩對於企業永續發展不遺餘力，鼓勵員工可以從自身做起，跟公司一起響應環保，也更走向健康。同時，也感謝近200名慈濟師兄姐的幫忙，才能完成這項別具意義的活動。一名華碩工程師表示，這個活動很有意義，而且「沒想過素食也這麼好吃！」